Корейська кухня багато в чому схожа на китайську, також уживається рис, овочі, вироби з муки, риба. Широко використовується соя. Продукти з молока корейці не вживають. Головним блюдом корейської трапези є рис, до якого подаються найрізноманітніші блюда, які варіюються залежно від місцевості і пори року. У корейській кухні є і свої відвічні національні блюда, такі як [...]
Сьогодні я хотів би розповісти про те, чого в Кореї… ні, які із звичних нам продуктів не можна знайти в сеульськіх магазинах. Дійсно, на російський погляд корейські магазини здаються рясними навіть зараз, коли і в Росії часи дефіциту пішли в минуле. І, проте, корейські кулінарні традиції вельми відрізняються від російських, так що немає нічого дивовижного [...]